O girassol é uma planta originária da América do Norte, cujo o nome científico é Helianthus annus. O significado da flor de girassol é “flor do sol”. O nome pode parecer muito poético, mas, possui um sentido literal, uma vez que a planta tem a particularidade de ser heliotrópica, ou seja, ela gira o caule sempre posicionando sua flor em direção ao sol.
Em relação ao significado da flor de girassol no sentido figurado, podemos atribuí-la à felicidade. A cor amarela ou os tons laranja de suas pétalas representam calor, lealdade, vitalidade e entusiasmo, refletindo a energia positiva do sol. O girassol também pode representar a altivez.
Muito além do significado da flor de girassol
O caule do girassol pode atingir até três metros de altura e a planta possui diversas utilidades, especialmente suas sementes, que são usadas na produção de óleo de cozinha, biodiesel e na alimentação de pássaros. Além disso, o girassol pode ser usado na fabricação de lubrificantes, sabonetes e a fibra existente em seu caule é usada para produzir papel.
Os índios americanos cultivavam o girassol para se alimentarem, usando os grãos da flor. De acordo com a história, Francisco Pizarro encontrou diversos objetos incas com imagens da flor de girassol moldadas em ouro, referindo-se ao deus Sol.
Em algumas culturas, acredita-se que deixando a semente do girassol no sol, se pode curar a infertilidade. Na Hungria, existe a crença de que se forem colocadas sementes de girassol na janela da casa de uma mulher grávida, a criança vai nascer homem. Na Espanha, quem tiver 11 girassóis terá a sorte ao seu lado.
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A decoração com a flor de girassol
A beleza, exuberância e o significado da flor de girassol fazem com que seja uma planta muito procurada para ornamentação. Além destes fatores, acredita-se que a flor traz sorte e boas vibrações para o ambiente, sendo muito utilizada no Feng Shui, por possuir características do Sol.
Usada em arranjos, plantada no vaso ou em um jardim, a flor de girassol é destaque em qualquer decoração. Está associada ao sucesso, à fama, longevidade, nutrição, calor e poder. Quando se oferece um girassol a uma pessoa que iniciou um negócio, expressa-se desejo de sucesso e de boa fortuna para a pessoa.
Em pinturas, podemos destacar a série de quadros “Os Girassóis”, do pintor holandês Vincent Van Gogh. Eles foram produzidos durante sua estadia na cidade de Arles, no sul da França.
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O significado da flor de girassol e suas lendas
Por trás do significado da flor de girassol, existem diversas lendas. Vamos contar aqui uma lenda grega de uma dor de amor.
Clítia era uma jovem ninfa que se apaixonou pelo deus do Sol e todos os dias o observava enquanto ele dirigia sua carruagem de fogo. Helio – o deus do Sol – continuou seduzindo a jovem ninfa e, por fim, abandonou-a, escolhendo ficar com sua irmã. Clítia ficou muito amargurada e chorou por nove dias inteiros em um campo, enquanto observava o deus do Sol passando em sua carruagem.
A lenda conta que o corpo da ninfa aos poucos se tornou endurecido e se transformou em uma haste fina, porém resistente, com os pés firmes ao chão, enquanto o cabelo ficou amarelo. A ninfa se tornou um girassol, que continua seguindo o seu amor.
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