Uma das famas dos orientais é a sua silhueta fina devido a sua alimentação, técnicas e hábitos saudáveis. A alimentação e os hábitos japoneses nos proporciona muitas vantagens, não é à toa que o Japão possui um elevado índice da população que ultrapassa os 80 anos de idade de forma saudável e feliz.
Mas será que é apenas devido ao que os japoneses põem no prato? Confira como essa fama é justificada!
Alimentos saudáveis em porções pequenas
Quem já comeu uma deliciosa refeição japonesa sabe que seus pratos geralmente são a base de arroz e peixe. Esse cardápio é rico em fibras e nutrientes que auxiliam na perda de peso e preservam a saúde. Os japoneses se alimentam de forma saudável, preferindo alimentos lacto fermentados, como a sopa de missô, que ajuda na queima de calorias e preferem o consumo de frutos do mar. Além disso, optam por fazer mais refeições em porções pequenas, o que facilita a perda de peso.
Além disso, eles preferem beber chás quentes e caldos durante a refeição, evitando refrigerantes, sucos ou outros líquidos frios. A ingestão desses alimentos auxiliam na aceleração do metabolismo e consequentemente na queima calórica.
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Hara hachi bunme: técnica que auxilia o emagrecimento
Outro costume alimentar japonês é uma técnica chamada Hara hachi bunme. Originária da região de Okinawa, esse hábito consiste em se alimentar até estar 80% satisfeito e esperar até 20 minutos para decidir se está realmente cheio. Essa técnica é muito sábia, pois o cérebro demora em torno de 10 minutos para enviar ao estômago a sensação de saciedade. Com isso, a pessoa não apenas perderá peso, mas criará uma relação com o alimento mais consciente, optando por comer menos e mais devagar, sem ultrapassar os limites que o corpo impõem.
Lembrando que a alimentação precisa ser saudável. Não adianta aplicar o Hara hachi bunme com alimentos gordurosos e calóricos.
“A alimentação não consiste tão somente em ingerir os alimentos. A boa alimentação deve estar em harmonia com um princípio básico: Nada em excesso.”
Prática de exercícios nas técnicas japonesas
Além da boa alimentação e técnicas de ingestão de alimentos, os japoneses costumam praticar diversos exercícios físicos e adoram uma boa caminhada!
Uma técnica muito famosa foi criada por Toshiki Fukutsudzi, um médico que estava desenvolvendo um método para evitar má postura. A técnica consiste em pegar uma toalha comum e enrolar e amarrar criando uma salsicha. Depois a pessoa deve deitar-se de costas em uma superfície dura e plana e colocar a toalha na altura do seu umbigo, onde a coluna começa a curvar. Quando estiver reto e na posição correta, você deve colocar seus pés na largura dos ombros e com os dedos apontando um para o outro. Estique seus braços acima de sua cabeça com as palmas das mãos para baixo e com o dedo mindinho tocando um num outro. Você deve fazer esse procedimento por 5 minutos. Recomenda-se fazer 3 vezes ao dia para melhor resultado.
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